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문화 (먹거리이야기)

문경시, 예산 6,000억원 시대 개막 문경시는 2017년 당초예산 대비 460억원(8.24%)이 증가한 총 6,045억원 규모의제1회 추경예산(안)을 지난달 31일 문경시의회에 제출했다. 일반회계는 당초예산 4,827..... 2017-04-07
신현국 전 시장 기자회견 통해 “시장 출마 하겠다.” 선언 인사비리 관련해 징역 6월에 집행유예 2년형을 받은 신현국 전 시장이 기자회견을 열고 오는 6월 4일에 치뤄질 문경시장 선거에 출마를 공식선언했다. 이 자리에서 신 전 시장은 “문..... 2014-02-19
기부천사 여봉석씨의 이웃사랑 실천 기부천사 여봉석씨의 이웃사랑 실천이 뜨거운 불볕더위에 시원한 소나기 처럼 청량하다. 산동농협 유통센터에 근무하는 여봉석(48세)씨는 지난 14일 관내 이웃을 돕겠다며 백미 20포(..... 2013-08-19
천년고찰 대승사 안양료 상량식 가져 사불산 천년고찰 대승사(주지 철산 탄공 스님) 안양료 상량식이 26일 이한성 국회의원, 탁대학 문경시의회 의장, 박인원 문경시 불교 신도회장 등 지역인사와 스님, 신도 등이 참석한..... 2012-10-26
[먹거리에 관한 상식] Solution 01 몸을 따뜻하게 하는 항노화 식사법몸을 따뜻하게 하면 수분을 몸 밖으로 내보내는 ‘신(腎)’ 기능이 원활해져 몸 상태가 좋아지고 노화현상도 줄어든다. 평소 몸을..... 2012-01-31
[먹거리이야기] 불고기햄&고구마 샌드위치 샌드위치는 재료에 따라 수백 종류지만 오늘은 한국인의 입맛에 딱 맞는 '불고기햄&고구마 샌드위치'를 추천한다. 고기 입자가 차지게 씹히며 불고기 맛이 느껴지는 햄과 달콤한 고구마,..... 2012-01-09
[먹거리이야기] 고소함과 상큼함의 조화 마들렌 마들렌(Madeleine)은 조개껍데기 모양을 한 작고 가벼운 스펀지케이크이다. 프랑스에서 18세기쯤 생겨났다. 페로탄 드 발몽 부인의 요리사였던 마들렌 포르미에라는 여자가 처음 ..... 2012-01-02
<먹거리이야기> 맛있는 트리 장식 '진저맨 쿠키' 크리스마스는 종교와 상관없이 누구에게나 설렘을 선사하는 세계인의 축제다. 크리스마스에는 크리스마스트리가 빠질 수 없다. 올해는 쿠키를 달아보면 어떨까? 귀여운 모양의 '진저맨 쿠키..... 2011-12-19
<먹거리 이야기> 대추가 바로 보약 ‘대추를 보고 안먹으면 늙는다’, ‘양반 대추가 하루 아침 해장’ 이라는 말이 있듯이 대추는 흔하게 볼 수 있는 좋은 약이다. 한방에서는 대추를 ‘대조(大棗)’ 라 부른다. 대추는..... 2011-11-21
<먹거리이야기> 겨울철 영양 간식 ‘굴 파전’ 지글지글 기름에 지져 먹는 전은 요란한 소리와 고소한 냄새만으로도 입맛을 돋우기 충분하다. 전(煎)은 육류, 생선, 채소 등에 밀가루와 달걀 옷을 입혀 지져낸 음식을 말한다. 예로..... 2011-11-08
<먹거리이야기> 치아 건강에 좋은 6가지 음식 입 안을 더 깨끗하게 유지하기 위한 방법으로 음식물을 섭취하는 건 가능한 일이다. 특히 칫솔을 가지고 있지 않을 때 여기 소개하는 음식들로 당신의 입 안을 청결하게 유지할 수 있으..... 2011-11-01
<먹거리이야기> 열정과 정력을 돋우는 음식 플레이보이도 팔자에 있어야 한다. 이들의 공통점은 팔자에 물(水)이 많다는 점이다. 물이 많으면 우선 느끼하다. 성질을 쉽게 내지 않고 능글능글하면서 상대방의 기분을 잘 맞춘다. ..... 2011-10-13
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퓨전국악 여울 ‘여울이 함께하는 아리랑 령’ 공연 가진다. 산양면 현리 한옥까페 화수헌에서 오는 21일 오후 4시부터

퓨전국악 여울 ‘여울이 함께하는 아리랑 령’ 공연 가진다. 산양면 현리 한옥까페 화수헌에서 오는 21일 오후 4시부터 산양면 현리에 위치한 한옥까페 화수헌에서 오는 21일 오후 4시 퓨전국악 여울팀이 ‘여울이 함께하는 아리랑 령’ 주제로 정기연주회를 갖는다. 이 무대는 경북도에서 지역문화예술단체와...

백설공주가 사랑한 문경사과, ‘빨간건 사과, 사과는 맛있어, 맛있는건 문경사과’ 2018 문경사과축제 13일부터 28일까지 16일간 대장정

백설공주가 사랑한 문경사과, ‘빨간건 사과, 사과는 맛있어, 맛있는건 문경사과’ 2018 문경사과축제 13일부터 28일까지 16일간 대장정 ‘2018 문경사과축제’가 13일 오후 3시부터 열리는 개막식과 함께 오는 28일까지 16일간 문경새재도립공원 일대에서 열린다. 올해로 13회째를 맞는 문경사과축제는 ‘빨간건 사과...

문경중앙시장 ‘오! 미자네 청년몰’개장식 개최 전통시장의 새로운 활기를 불어넣다

문경중앙시장 ‘오! 미자네 청년몰’개장식 개최 전통시장의 새로운 활기를 불어넣다 문경 중앙시장에서 청년 상인들이 운영하는 “오!미자네 청년몰”이 지난 8일 개장식과 함께 야시장을 열며 힘찬 출발을 했다. 이날 개장식에는 고윤환 문경시장을 비롯해 김인호 시의회 ...

박호준 대한노인회 문경시지회장 국무총리상 수상

박호준 대한노인회 문경시지회장 국무총리상 수상 ‘제22회 경상북도 노인의 날’기념식‘에서 박호준 대한노인회 문경시 지회장이 국무총리상을 수상하는 영예를 안았다. 박호준 회장은 1937년 가은읍 수예리에서 태어나 출향해 식품회사...

문창고 23회 졸업생 김건희 국내최초 3D 프린터로 흉곽제작 이식 성공

문창고 23회 졸업생 김건희 국내최초 3D 프린터로 흉곽제작 이식 성공 문창고등학교 23회 졸업생 김건희 한국생산기술수석연구원 적층성형가공그룹 팀장이 국내최초로 3D 프린터로 만든 가슴뼈로 세계 최대 규모 흉곽 제작 인체 이식에 성공했다. 지난 4일 ...
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